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内容详情：01_第一节课资料保存和讲解.mp4 04_第四节课风干鸭舌鸽子制作.mp4 02_第二节课食材晾晒操作和注意.mp4 03_第三节课酱货出品细节和操作.mp4 风干酱鸭酱油肉之多用酱汤___主图.png 01_第一节课资料保存.mp4 02_第二节课辣椒的认识和处理.mp4 04_第四节课版本一香辣红油制作.mp4 03_第三节课版本一红油糍粑辣椒制作.mp4 05_第五节课版本二香辣红油制作.mp4 香辣红油（两大版本技术）___主图.png 07_第七节课辣炒海鲜基围虾.mp4 02_第二节课捞汁小海鲜细节处理.mp4 08_第八节课捞汁花螺.mp4 03_第三节课捞汁花甲泡毛豆制作.mp4 06_第六节课辣炒海鲜调料细节和酱料熬制操作.mp4 04_第四节课辣炒海鲜料油制作.mp4 01_第一节课捞汁小海鲜汁水的制作.mp4 05_第五节课辣炒海鲜的处理细节.mp4 辣炒冷吃海鲜和捞汁小海鲜两大技术___主图.png 01_第一节凤爪的煮制细节.mp4 02_第二节课汁水调制和泡制.mp4 金牌凤爪-鸭掌___主图.png 01_三文鱼蔬菜捞汁.mp4 02_第二节课捞汁花螺制作.mp4 《风生水起》___主图.png 01_第二节课香辣炝油制作.mp4 03_第四节课香菜拌牛肉汁水和出品.mp4 02_第三节课刀拍黄瓜汁水和出品.mp4 04_第五节课皮蛋豆腐（皮蛋汁）.mp4 05_第六节课凉拌毛豆制作.mp4 01_第一节课木耳汁制作和出品流程.mp4 凉菜专属汁水课___主图.png 06_第六节课卤水封油的制作.mp4 04_第四节课高汤的制作.mp4 01_第一节课理论讲解和资料保存.mp4 07_第七节课新卤水调制.mp4 03_第三节课理论讲解第三部分.mp4 09_第九节课卤制作操作和细节.mp4 08_第八节课鸡的处理和制作.mp4 05_第五节...等。
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